朝市場なら
尾張の台所[めいせい]

市場型商業施設 朝市場 尾張の台所[めいせい]は
地方卸売市場が手掛ける新しい市場スタイルのお店です。
早朝から営業していますので、まるで毎日が朝市気分。
地方卸売市場だからできる安全安心を提供する真心ロープライス。
食の安全を考えるなら、伝統と信頼のおけるプロのお店が安心。
朝市場 尾張の台所[めいせい]で、安心と健康を手に入れてください。
fd400648-870x200

テナント大募集

朝市場 尾張の台所めいせいでは、市場機能の拡充および市場利用者のサービスの向上のためテナント様を募集しております。


  • 食に関する業種であればどんな業種でもかまいません。
  • カフェなどの飲食形態も可能となりました。
  • 個人・法人は問いません。

問合せ先 : 0567-32-1155

詳細につきましては、上記、名古屋西流通センター株式会社までお気軽にお問合せください。



名古屋西インターから
クルマで10分。

蟹江インターならクルマで3分。津島市内からもアクセス簡単。

朝市場 尾張の台所[めいせい]は、地方卸売市場 名古屋西流通センター敷地内に位置しているため、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村などからアクセスし易い場所にあります。また名古屋市中村区、中川区からも近距離にありますので、是非お立ち寄りください。

尾張の台所[めいせい]取扱品目

牛肉・豚肉・鶏肉などの肉類、生魚・貝などの魚介類、野菜類、果実類、キノコ類、海草類、豆類、干物、乾物、珍味、練り物、卵類、穀物類、菓子類、花苗類、食品容器や包装紙など食品に関するあらゆる品を、スーパーマーケットに負けない価格で提供しております。

お知らせ

2020年12月19日
2020年12月28日第3弾年末セールチラシをアップロードしました。
2020年12月08日
2020年12月11日第2弾セールチラシをアップロードしました。
2020年12月03日
今年の12月の第1週・2週は大売出し。第3週目は大抽選会を開催します。

よく買われる商品

  • たまご巻き
  • 天然まぐろ切り身
  • 冷凍ぼたん海老

今が旬の食材

白菜

アブラナ科の白菜の旬は11~2月。水分・ビタミンK・葉酸・ビタミンCを多く含み、モリブデンなどのミネラルや各種アミノ酸なども含まれています。水分補給・便秘の予防改善・むくみの解消・貧血の予防などに効果が期待できます。白菜にはその栄養価よりも、ジチオールチオニンやイソチオシアネート・インドールなどのがんを予防する物質が含まれているのが大きな特徴です。

長ネギ

根深ねぎである長ネギ(長葱/白ネギ)の旬は11~2月。小ねぎは葉ネギである青ネギを若取りしたもので細ねぎや万能ねぎ(商標)などとも呼ばれる。日に当たる部分の緑色にはβ-カロテンが豊富に含まれ、白い部分にはアリシンが含まれています。どちらも強い抗酸化作用がありガン予防や抗がん作用がある物質へと変化します。アリシンには殺菌作用や不眠症にも効果があります。

春菊

春菊の旬は11~3月。食物繊維・ビタミンA・ビタミンE・ビタミンK・葉酸・ビタミンCを多く含み、カリウムなどのミネラルや各種アミノ酸などがバランスよく含まれています。β-カロテンも多く、免疫力向上・高血圧の予防改善・骨粗しょう症の予防・生活習慣病の予防などに効果が期待できます。香りの主成分であるペリルアルデヒドには胃腸の健康を保つ働きがやガンの予防などの効果があります。

菜の花

菜の花の旬は1~3月。菜の花とは食用の花という意味でアブラナ科の花が使われます。食物繊維・ビタミンK・ビタミンB群・葉酸・ビタミンCを特に多く含み、鉄などのミネラルもバランスよく含まれ、抗酸化作用・目の健康維持・美肌作用・骨粗しょう症の予防・貧血予防など様々な効果が期待できます。ガン予防に効果があるイソチアネートやスルフォラファンも摂取することができます。

小松菜

一年中みかける野菜ですが、実は冬が旬の野菜です。ビタミンA・葉酸・ビタミンC・ビタミンKを多く含み、鉄分やカルシウムの含有量もほうれん草以上です。抗酸化作用が高いイソチオシアネートも含まれるため消化液の分泌促進による老廃物の排泄促進・ガン予防や抗ガン効果も期待できます。その他にアンチエイジング・スキンケア・眼精疲労等の予防にも効果があります。

定番オススメ商品です。

たまご巻き

年末年始には品薄になる玉子ですが、年中人気なのが株式会社コメジンの玉子巻き。とろとろフワフワ。だしもたっぷり効いてます。店頭で焼いているのが見えるので、その匂いと香りでさらに美味しいさアップ。名古屋西流通センターで働く人たちのお腹が空いたときの格好のおやつです。

リケンラップ

ラップでキャベツやお皿にのせた料理などを包むとき小さすぎてうまく包めないと感じたことはありませんか。この業務用リケンラップならそんな悩みを解消してくれます。このラップは長さがなんと45センチもあるので、たいていの物はぴったりと一発で包めちゃいます。リケンラップはプロも絶賛。ラップ切れは抜群。伸びがよく食器にもピッタリと密着します。お求めは各包装資材店で。

食材効果で選ぶ

夏バテ解消

暑い夏には、汗とともにたくさんのミネラルや水溶性であるビタミンB1.B2やカリウム、ナトリウムが排出されてしまいます。炭水化物や脂をエネルギーに変換してくれるビタミンB1.B2は貯蓄できないので水分と共にこまめに摂取しましょう。そんな夏バテに効果のある食べ物は、刻み昆布・羅臼昆布・真昆布・利尻昆布などの昆布類です。その他にヒジキ、岩海苔も効果的です。

日焼け

日焼け後のダメージ回復にはビタミンA.C.Eの摂取が効果的と言われています。ビタミンAは活性酸素を抑え、ビタミンCは、メラニン色素を抑制し、ビタミンEは肌の新陳代謝を高めてくれます。そのビタミンA.C.Eが一度に摂れて含有量も多い食材は、アセロラ・グァバ・トマピー・パプリカ・甘海苔・芽キャベツ・柚子・菜の花・パセリ・ブロッコリー・すだち等がありますので、ぜひ食べてください。

オススメ食品成分で選ぶ

β-クリプトキサンチン

β-クリプトキサンチンは、色素成分に含まれるカロテノイドの一種。骨粗鬆症予防の他に発がん抑制、インスリン抵抗性や肝機能障害、喫煙・飲酒によるフリーラジカルの除去などの健康効果が期待できます。β-クリプトキサンチンが一杯摂れる食材には、温州みかん/早生・温州みかん普通・柿(干し柿を含む) ・ぽんかん・完熟パパイア・ビワ・乾燥トウガラシ等があります。1日1個のミカンで健康に。

β-グルカン

β-グルカンとは、キノコなどに多く含まれている成分です。免疫力強化や細胞の活性化を高めます。最近では研究によりガンに対する効果が注目を浴びています。β-グルカンは食物繊維なので、コレステロールを下げ腸内環境を整える効果もあります。一般的な食品としてβ-グルカンを含有しているものには、舞茸・エリンギ・椎茸・なめこ・ヒラタケ・シメジ・えのき茸・パン酵母・オーツ麦・大麦等があります。

毎月最終土曜日は
スーパーイベント
開催デー

毎月最終土曜日は尾張の台所[めいせい]の定期イベントの日。
スーパーイベントデーのこの日には、銘店たちのプライスも大幅パワーアップ。とっておきのプライスに挑戦。尾張の台所[めいせい]には、プロがプロのために選んだこだわりの商品がいっぱい。そんなこだわりの食材をご家庭の食卓に並べてみませんか。詳しくは、定期イベントのご案内をご覧ください。

一般食品関連のテナントも募集中。

尾張の台所めいせいでは市場機能の拡充および市場利用者のサービの向上のためテナントを募集しております。募集業種は一般食品(味噌・醤油・砂糖などの加工食品)を扱う業者様となります。個人・法人は問いません。詳細につきましては、名古屋西流通センター株式会社(0567-32-1155)までご連絡ください。お問い合わせフォームにても受け付けています。

パッケージなどの包装資材や
外食関連資材も販売しています。

尾張の台所[めいせい]では、生鮮食品の他に、昔懐かしい竹皮・竹かごから最新の仕出し容器などを取り扱う販売業者から製造業者まで、食に関する複数の業者がひとつの場所にまとまっているのは卸売市場ならではの風景といえます。比較的新しい商業地域ともいえる名古屋西部地域では、このような特性を持つ場所は珍しく、その利便性の良さから多くの飲食業の方々に日々利用されています。

地方卸売市場だから
安全安心、美味しい。

地方卸売市場とは、日常生活に欠くことのできない生鮮食料品等の卸売をする一定規模以上の施設を有する市場で、地方公共団体、協同組合、民間会社等が、卸売市場法に基づき、都道府県知事の許可を受けて開設する特別な市場です。ここ愛知県津島市に位置する名古屋西流通センターは、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村そして名古屋市西部地域の食品業者と消費者様に青果物を安定供給するために作られた市場なのです。

市場機能充実を図るため,
一般の方にその窓口を開放。

地方卸売市場名古屋西流通センターの敷地内に位置する尾張の台所[めいせい]は、市場機能の充実を図り、市場利用者に便益を提供するための関連商品売場として当初整備されましたが、時代の推移とともに、卸売市場についての理解を醸成し、食に関する知識の発信・普及などの社会的役割を果たすため、卸売業務への影響や市場内の衛生管理、入場者の安全確保に十分留意することを前提に、一般の方にも利用いただけるよう、2016年3月にグランドリニューアルオープンを果たしました。

市場の安全性を伝え、
スーパーマーケットに
負けない価格を。

広々とした店内には、たくさんの店舗がひしめきあい、市場利用者の方のみならず一般の方にもお買い物が楽しんで頂けるようになっています。生鮮食品の安全性はもとより、日頃よりスーパーマーケットに負けない価格を意識しイベント時にはスーパーマーケットを超える激安価格も登場します。名古屋西部地域を支える安全安心の地方卸売市場の関連店舗として、また皆様に愛される安心プライスの朝市場として大きく生まれ変わった尾張の台所[めいせい]をぜひご利用ください。