朝市場だから
毎日が朝市気分。

市場型商業施設 朝市場 尾張の台所[めいせい]は
地方卸売市場が手掛ける新しい市場スタイルのお店。
地方卸売市場だから生鮮食品が真心ロープライス。
早朝は市場ならではの活気に満ち溢れ、朝市気分も最高潮。
朝早く目覚めたら、朝市場 尾張の台所[めいせい]に出かけてみませんか。
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テナント大募集

朝市場 尾張の台所めいせいでは、市場機能の拡充および市場利用者のサービスの向上のためテナント様を募集しております。


  • 食に関する業種であればどんな業種でもかまいません。
  • カフェなどの飲食形態も可能となりました。
  • 個人・法人は問いません。

問合せ先 : 0567-32-1155

詳細につきましては、上記、名古屋西流通センター株式会社までお気軽にお問合せください。



名古屋西インターから
クルマで10分。

蟹江インターならクルマで3分。津島市内からもアクセス簡単。

朝市場 尾張の台所[めいせい]は、地方卸売市場 名古屋西流通センター敷地内に位置しているため、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村などからアクセスし易い場所にあります。また名古屋市中村区、中川区からも近距離にありますので、是非お立ち寄りください。

尾張の台所[めいせい]取扱品目

牛肉・豚肉・鶏肉などの肉類、生魚・貝などの魚介類、野菜類、果実類、キノコ類、海草類、豆類、干物、乾物、珍味、練り物、卵類、穀物類、菓子類、花苗類、食品容器や包装紙など食品に関するあらゆる品を、スーパーマーケットに負けない価格で提供しております。

お知らせ

2020年09月21日
2020年9月26日開催の朝市チラシをアップロードしました。
2020年08月27日
2020年8月29日開催の朝市チラシをアップロードしました。
2020年07月18日
2020年7月25日開催の朝市チラシをアップロードしました。

よく買われる商品

  • 天然まぐろ切り身
  • 冷凍ぼたん海老
  • たまご巻き

今が旬の食材

ズッキーニ

ズッキーニの旬は6~9月。キュウリのような形をしていますが、ズッキーニはカボチャの仲間で淡色野菜。ビタミンK・ビタミンC・葉酸、ミネラル類ではカリウム・モリブデン多く含んでいます。高血圧予防・貧血予防・むくみ・骨を丈夫にするなどの効果があります。成分の95%が水分なので低カロリー。糖質も僅かなので、暑い夏の水分補給やダイエットにもおすすめです。

昆布

昆布(コンブ)は、ビタミK・葉酸・ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・ヨウ素などのミネラルや各種アミノ酸を豊富に含んでいます。アミノ酸ではシスチンが特に多く、食物繊維もたっぷり。免疫力向上・血中コレステロール低下・生活習慣病の予防・貧血予防・夏バテ・目の健康維持・骨粗しょう症そしてガン予防や脱毛など書ききれない程の効果があります。旬は7~9月。

梨の旬は8~9月。梨は90%近くが水分で、残りの多くは食物繊維と炭水化物、他に銅・カリウム・アスパラギン酸など。食物繊維とカリウムの組み合わせは、相乗効果で動脈硬化と高血圧の予防が高まります。コレステロールや塩分の多い食品を食べる時にも梨は最適で、食物繊維がコレステロールを吸着して排出、余分なナトリウムもカリウムが排出してくます。腸の蠕動運動を活発化する効果もあります。

ヘチマ

ヘチマ(糸瓜)は熟す前の実を食用にします。沖縄ではナーベラーと呼ばれ、炒め物や煮物に多く使われサラダとしても利用されます。旬は7月~9月。95%が水分。葉酸が豊富で食物繊維・ビタミンK・カリウム・銅なども含んでいます。その他にペクチンやへちまサポニンも含まれ美肌やスキンケアにはピッタリ。夏場の水分補給や日焼けやほてり等の抗炎症効果が高いと言われています。

アケビ

アケビ(通草/木通)の旬は9~10月。アケビ科の植物で、茎は木通という生薬に用いられています。甘く半透明のゼリー状の果実が特徴。果皮は炒め物や天ぷら等の料理にも利用されます。アケビにはビタミンC・葉酸そして果皮にはカリウムが多く含まれ、疲労回復・免疫力向上・肌荒れ・シミやソバカスの予防改善・美肌作用・二日酔い 円形脱毛症・利尿作用などに効果があります。

定番オススメ商品です。

たまご巻き

年末年始には品薄になる玉子ですが、年中人気なのが株式会社コメジンの玉子巻き。とろとろフワフワ。だしもたっぷり効いてます。店頭で焼いているのが見えるので、その匂いと香りでさらに美味しいさアップ。名古屋西流通センターで働く人たちのお腹が空いたときの格好のおやつです。

リケンラップ

ラップでキャベツやお皿にのせた料理などを包むとき小さすぎてうまく包めないと感じたことはありませんか。この業務用リケンラップならそんな悩みを解消してくれます。このラップは長さがなんと45センチもあるので、たいていの物はぴったりと一発で包めちゃいます。リケンラップはプロも絶賛。ラップ切れは抜群。伸びがよく食器にもピッタリと密着します。お求めは各包装資材店で。

食材効果で選ぶ

口角炎・口内炎

突然やってくる口角炎や口内炎。免疫力の低下や疲労・ストレス、ビタミンB類の不足やウイルス・胃腸の働きが悪い時など様々な原因あります。そんな口角炎や口内炎に効果がある食材は、菊のり、菜の花、枝豆、芥子菜、モロヘイヤ、水掛菜、メキャベツ、パセリ、ほうれん草。海藻類では、岩海苔、甘海苔、川海苔、松藻、ワカメ。肉類では、各種レバー類。魚介類では、ウニ、たたみいわし等がオススメです。

夏バテ解消

暑い夏には、汗とともにたくさんのミネラルや水溶性であるビタミンB1.B2やカリウム、ナトリウムが排出されてしまいます。炭水化物や脂をエネルギーに変換してくれるビタミンB1.B2は貯蓄できないので水分と共にこまめに摂取しましょう。そんな夏バテに効果のある食べ物は、刻み昆布・羅臼昆布・真昆布・利尻昆布などの昆布類です。その他にヒジキ、岩海苔も効果的です。

オススメ食品成分で選ぶ

コンドロイチン

軟骨の柔軟性や保水力を高めてくれるコンドロイチンは、納豆、山芋、なめこ、オクラ等のネバネバ成分には多く含まれています。その他には、フカヒレ、牛・豚・鶏の軟骨と皮、すっぽん、ウナギ、鱧、ドジョウ、ヒラメ、ナマコなどがあり、蒲鉾・ちくわ等の練り物にも含まれています。変わったところでは、鯛やマグロ等の目玉、ツバメの巣にも含まれています。

フコイダン

フコイダンとは昆布やワカメ・めかぶ(ワカメの下の部分)・もずく・アカモクなど褐藻類のぬめり部分に含まれる成分です。研究でも抗酸化(免疫力向上)・ガンの死滅などの抗ガン効果の他に、胃粘膜の保護・ピロリ菌の排出・肝機能の改善・抗菌・血中コレステロールを下げるなどの様々な報告がなされています。含有量でいえば、太もずくが一番だそうです。

毎月最終土曜日は
スーパーイベント
開催デー

毎月最終土曜日は尾張の台所[めいせい]の定期イベントの日。
スーパーイベントデーのこの日には、銘店たちのプライスも大幅パワーアップ。とっておきのプライスに挑戦。尾張の台所[めいせい]には、プロがプロのために選んだこだわりの商品がいっぱい。そんなこだわりの食材をご家庭の食卓に並べてみませんか。詳しくは、定期イベントのご案内をご覧ください。

一般食品関連のテナントも募集中。

尾張の台所めいせいでは市場機能の拡充および市場利用者のサービの向上のためテナントを募集しております。募集業種は一般食品(味噌・醤油・砂糖などの加工食品)を扱う業者様となります。個人・法人は問いません。詳細につきましては、名古屋西流通センター株式会社(0567-32-1155)までご連絡ください。お問い合わせフォームにても受け付けています。

パッケージなどの包装資材や
外食関連資材も販売しています。

尾張の台所[めいせい]では、生鮮食品の他に、昔懐かしい竹皮・竹かごから最新の仕出し容器などを取り扱う販売業者から製造業者まで、食に関する複数の業者がひとつの場所にまとまっているのは卸売市場ならではの風景といえます。比較的新しい商業地域ともいえる名古屋西部地域では、このような特性を持つ場所は珍しく、その利便性の良さから多くの飲食業の方々に日々利用されています。

地方卸売市場だから
安全安心、美味しい。

地方卸売市場とは、日常生活に欠くことのできない生鮮食料品等の卸売をする一定規模以上の施設を有する市場で、地方公共団体、協同組合、民間会社等が、卸売市場法に基づき、都道府県知事の許可を受けて開設する特別な市場です。ここ愛知県津島市に位置する名古屋西流通センターは、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村そして名古屋市西部地域の食品業者と消費者様に青果物を安定供給するために作られた市場なのです。

市場機能充実を図るため,
一般の方にその窓口を開放。

地方卸売市場名古屋西流通センターの敷地内に位置する尾張の台所[めいせい]は、市場機能の充実を図り、市場利用者に便益を提供するための関連商品売場として当初整備されましたが、時代の推移とともに、卸売市場についての理解を醸成し、食に関する知識の発信・普及などの社会的役割を果たすため、卸売業務への影響や市場内の衛生管理、入場者の安全確保に十分留意することを前提に、一般の方にも利用いただけるよう、2016年3月にグランドリニューアルオープンを果たしました。

市場の安全性を伝え、
スーパーマーケットに
負けない価格を。

広々とした店内には、たくさんの店舗がひしめきあい、市場利用者の方のみならず一般の方にもお買い物が楽しんで頂けるようになっています。生鮮食品の安全性はもとより、日頃よりスーパーマーケットに負けない価格を意識しイベント時にはスーパーマーケットを超える激安価格も登場します。名古屋西部地域を支える安全安心の地方卸売市場の関連店舗として、また皆様に愛される安心プライスの朝市場として大きく生まれ変わった尾張の台所[めいせい]をぜひご利用ください。