朝市場だから
毎日が朝市気分。

市場型商業施設 朝市場 尾張の台所[めいせい]は
地方卸売市場が手掛ける新しい市場スタイルのお店。
地方卸売市場だから生鮮食品が真心ロープライス。
早朝は市場ならではの活気に満ち溢れ、朝市気分も最高潮。
朝早く目覚めたら、朝市場 尾張の台所[めいせい]に出かけてみませんか。
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テナント大募集

朝市場 尾張の台所めいせいでは、市場機能の拡充および市場利用者のサービスの向上のためテナント様を募集しております。


  • 食に関する業種であればどんな業種でもかまいません。
  • カフェなどの飲食形態も可能となりました。
  • 個人・法人は問いません。

問合せ先 : 0567-32-1155

詳細につきましては、上記、名古屋西流通センター株式会社までお気軽にお問合せください。



名古屋西インターから
クルマで10分。

蟹江インターならクルマで3分。津島市内からもアクセス簡単。

朝市場 尾張の台所[めいせい]は、地方卸売市場 名古屋西流通センター敷地内に位置しているため、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村などからアクセスし易い場所にあります。また名古屋市中村区、中川区からも近距離にありますので、是非お立ち寄りください。

尾張の台所[めいせい]取扱品目

牛肉・豚肉・鶏肉などの肉類、生魚・貝などの魚介類、野菜類、果実類、キノコ類、海草類、豆類、干物、乾物、珍味、練り物、卵類、穀物類、菓子類、花苗類、食品容器や包装紙など食品に関するあらゆる品を、スーパーマーケットに負けない価格で提供しております。

お知らせ

2020年05月28日
2020年5月30日開催の朝市チラシをアップロードしました。
2020年04月22日
2020年4月25日開催の朝市チラシをアップロードしました。
2020年03月25日
2020年3月28日開催のイベントチラシをアップロードしました。

よく買われる商品

  • たまご巻き
  • 天然まぐろ切り身
  • 冷凍ぼたん海老

今が旬の食材

鮎釣りのシーズンに入りました。7月の若あゆは骨までやわらかく、一番美味しいといわれています。見た目も美しいですが、別名で香魚と呼ばれるほど香りも美しい川魚。天然物は高値。苔を食べて成長するので丸ごと食べられます。丸ごと食べれば完全栄養食になります。天然物より養殖物のほうがオメガ3脂肪酸をより多く含んでいます。子持ち鮎で作った鮎釜飯は絶品ですので、ぜひお試しください。

ソルダム

ソルダムは、米国で交配されたスモモの一種です。未熟な内に収穫されるので果皮は緑色ですが、中の果肉は色づいています。果皮表面にブルームと呼ばれる(白い粉状の果粉)があるほど新鮮。そして皮付近には栄養がいっぱい。旬は6月上旬~7月下旬。ソルダムにはブルーベリーにも匹敵するポリフェノールを含むのが特徴で、抗酸化作用・高血圧や動脈硬化・老化予防など様々な効果が期待できます。

メバル

メバル(眼張)の旬は4~6月。名前の通りに目が張り出している白身魚で、春を告げる魚としても有名です。ビタミンB12やDHA・EPA・DPAなどのオメガ3系脂肪酸や各種アミノ酸を豊富に含んでいます。良質なタンパク質の摂取源・貧血予防・神経作用の正常化・筋力アップ・学習能力の向上・うつ・関節痛・不眠症などの効果が期待できます。地域や環境によって体色が変化する。

そら豆

そらまめ(蚕豆)の旬は4~6月。タンパク質・ビタミンB1・葉酸や銅・モリブデンなどのミネラル類そして各種アミノ酸を豊富に含んでいます。皮膚や粘膜の健康維持・糖質の代謝促進・貧血予防・動脈硬化予防・口内炎・脱毛・むくみなどに効果があると言われます。皮には食物繊維が含まれています。鮮度落ちが早いので、新鮮な物を購入しその日のうちに食べてください。

サニーレタス

葉先が薄く緑黄色野菜のサニーレタスは淡色野菜のレタスに比べるとすべてにおいて栄養価が高く、特にβ-カロテンは10倍近くも多く含んでいます。主成分が水分をなので、100gで16kカロリーしかありません。鉄やカリウム・葉酸も多いのも特徴ですので、ダイエットや女性にオススメしたい食材です。旬としては5~9月といわれています。

定番オススメ商品です。

リケンラップ

ラップでキャベツやお皿にのせた料理などを包むとき小さすぎてうまく包めないと感じたことはありませんか。この業務用リケンラップならそんな悩みを解消してくれます。このラップは長さがなんと45センチもあるので、たいていの物はぴったりと一発で包めちゃいます。リケンラップはプロも絶賛。ラップ切れは抜群。伸びがよく食器にもピッタリと密着します。お求めは各包装資材店で。

たまご巻き

年末年始には品薄になる玉子ですが、年中人気なのが株式会社コメジンの玉子巻き。とろとろフワフワ。だしもたっぷり効いてます。店頭で焼いているのが見えるので、その匂いと香りでさらに美味しいさアップ。名古屋西流通センターで働く人たちのお腹が空いたときの格好のおやつです。

食材効果で選ぶ

血液サラサラ効果

えごまブームに沸いた2015年。そのオメガ3がたくさん含まれている天然の魚介類には、マグロ・サーモン・イワシ・サバ・サンマ・オキアミなどがあります。α−リノレン酸と呼ばれる植物系オメガ3が含まれる植物には、くるみ・エゴマ・麻の実・栗・芽キャベツ・カリフラワー・枝豆などがあります。養殖物でもオキアミ等を原料に養殖されたサケやニジマスなどであれば、オススメです。

日焼け

日焼け後のダメージ回復にはビタミンA.C.Eの摂取が効果的と言われています。ビタミンAは活性酸素を抑え、ビタミンCは、メラニン色素を抑制し、ビタミンEは肌の新陳代謝を高めてくれます。そのビタミンA.C.Eが一度に摂れて含有量も多い食材は、アセロラ・グァバ・トマピー・パプリカ・甘海苔・芽キャベツ・柚子・菜の花・パセリ・ブロッコリー・すだち等がありますので、ぜひ食べてください。

オススメ食品成分で選ぶ

アスタキサンチン

赤い色の部分に含まれるアスタキサンチンは、特にサクラエビ・オキアミ・ベニザケ ・イクラ・金目鯛・ギンザケなどに多く含まれています。アスタキサンチンは、β‐カロテンを働きがあり、肌の老化予防・血管の老化予防・疲労回復・眼精疲労の回復などに効果があるそうです。その他にも抗酸化能力の向上などの効果があり、がんの発生や転移に効果的という研究報告もあります。

β-クリプトキサンチン

β-クリプトキサンチンは、色素成分に含まれるカロテノイドの一種。骨粗鬆症予防の他に発がん抑制、インスリン抵抗性や肝機能障害、喫煙・飲酒によるフリーラジカルの除去などの健康効果が期待できます。β-クリプトキサンチンが一杯摂れる食材には、温州みかん/早生・温州みかん普通・柿(干し柿を含む) ・ぽんかん・完熟パパイア・ビワ・乾燥トウガラシ等があります。1日1個のミカンで健康に。

毎月最終土曜日は
スーパーイベント
開催デー

毎月最終土曜日は尾張の台所[めいせい]の定期イベントの日。
スーパーイベントデーのこの日には、銘店たちのプライスも大幅パワーアップ。とっておきのプライスに挑戦。尾張の台所[めいせい]には、プロがプロのために選んだこだわりの商品がいっぱい。そんなこだわりの食材をご家庭の食卓に並べてみませんか。詳しくは、定期イベントのご案内をご覧ください。

一般食品関連のテナントも募集中。

尾張の台所めいせいでは市場機能の拡充および市場利用者のサービの向上のためテナントを募集しております。募集業種は一般食品(味噌・醤油・砂糖などの加工食品)を扱う業者様となります。個人・法人は問いません。詳細につきましては、名古屋西流通センター株式会社(0567-32-1155)までご連絡ください。お問い合わせフォームにても受け付けています。

パッケージなどの包装資材や
外食関連資材も販売しています。

尾張の台所[めいせい]では、生鮮食品の他に、昔懐かしい竹皮・竹かごから最新の仕出し容器などを取り扱う販売業者から製造業者まで、食に関する複数の業者がひとつの場所にまとまっているのは卸売市場ならではの風景といえます。比較的新しい商業地域ともいえる名古屋西部地域では、このような特性を持つ場所は珍しく、その利便性の良さから多くの飲食業の方々に日々利用されています。

地方卸売市場だから
安全安心、美味しい。

地方卸売市場とは、日常生活に欠くことのできない生鮮食料品等の卸売をする一定規模以上の施設を有する市場で、地方公共団体、協同組合、民間会社等が、卸売市場法に基づき、都道府県知事の許可を受けて開設する特別な市場です。ここ愛知県津島市に位置する名古屋西流通センターは、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村そして名古屋市西部地域の食品業者と消費者様に青果物を安定供給するために作られた市場なのです。

市場機能充実を図るため,
一般の方にその窓口を開放。

地方卸売市場名古屋西流通センターの敷地内に位置する尾張の台所[めいせい]は、市場機能の充実を図り、市場利用者に便益を提供するための関連商品売場として当初整備されましたが、時代の推移とともに、卸売市場についての理解を醸成し、食に関する知識の発信・普及などの社会的役割を果たすため、卸売業務への影響や市場内の衛生管理、入場者の安全確保に十分留意することを前提に、一般の方にも利用いただけるよう、2016年3月にグランドリニューアルオープンを果たしました。

市場の安全性を伝え、
スーパーマーケットに
負けない価格を。

広々とした店内には、たくさんの店舗がひしめきあい、市場利用者の方のみならず一般の方にもお買い物が楽しんで頂けるようになっています。生鮮食品の安全性はもとより、日頃よりスーパーマーケットに負けない価格を意識しイベント時にはスーパーマーケットを超える激安価格も登場します。名古屋西部地域を支える安全安心の地方卸売市場の関連店舗として、また皆様に愛される安心プライスの朝市場として大きく生まれ変わった尾張の台所[めいせい]をぜひご利用ください。