朝市場なら
尾張の台所[めいせい]

市場型商業施設 朝市場 尾張の台所[めいせい]は
地方卸売市場が手掛ける新しい市場スタイルのお店です。
早朝から営業していますので、まるで毎日が朝市気分。
地方卸売市場だからできる安全安心を提供する真心ロープライス。
食の安全を考えるなら、伝統と信頼のおけるプロのお店が安心。
朝市場 尾張の台所[めいせい]で、安心と健康を手に入れてください。
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テナント大募集

朝市場 尾張の台所めいせいでは、市場機能の拡充および市場利用者のサービスの向上のためテナント様を募集しております。


  • 食に関する業種であればどんな業種でもかまいません。
  • カフェなどの飲食形態も可能となりました。
  • 個人・法人は問いません。

問合せ先 : 0567-32-1155

詳細につきましては、上記、名古屋西流通センター株式会社までお気軽にお問合せください。



名古屋西インターから
クルマで10分。

蟹江インターならクルマで3分。津島市内からもアクセス簡単。

朝市場 尾張の台所[めいせい]は、地方卸売市場 名古屋西流通センター敷地内に位置しているため、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村などからアクセスし易い場所にあります。また名古屋市中村区、中川区からも近距離にありますので、是非お立ち寄りください。

尾張の台所[めいせい]取扱品目

牛肉・豚肉・鶏肉などの肉類、生魚・貝などの魚介類、野菜類、果実類、キノコ類、海草類、豆類、干物、乾物、珍味、練り物、卵類、穀物類、菓子類、花苗類、食品容器や包装紙など食品に関するあらゆる品を、スーパーマーケットに負けない価格で提供しております。

お知らせ

2019年10月23日
2019年10月26日開催のイベントチラシをアップロードしました。
2019年09月26日
2019年9月28日開催のイベントチラシをアップロードしました。
2019年08月29日
2019年8月31日開催のイベントチラシをアップロードしました。

よく買われる商品

  • 天然まぐろ切り身
  • たまご巻き
  • 冷凍ぼたん海老

今が旬の食材

ジャガイモ

ジャガイモ(馬鈴薯)の旬は10~1月。そして5~6月は皮ごと食べられる新じゃがの季節。炭水化物・ビタミンCを多く含み、カリウムやクロムなどのミネラルやアミノ酸もバランスよく含まれています。美肌作用・抗酸化作用・ダイエット・美肌作用などに効果が期待できます。皮にはがん予防に効果があるクロロゲン酸というポリフェノールの一種が豊富に含まれています。

むかご

山のごちそうとも呼ばれたむかご(零余子)は、山芋の葉のつけ根にできる肉芽で皮ごと食べられます。旬は10~11月。食物繊維・カリウム・マンガンなどのミネラルを豊富に含んでいます。ジアスターゼやアミラーゼといった消化酵素やムチンも含有し、便秘の予防改善・むくみ解消・整腸作用などに効果があります。店頭に並ぶ時が少ない食材なので、見つけたらぜひ食べてみて下さい。

さつまいも

さつまいも(薩摩芋/甘藷)にはビタミンB6・ビタミンC、ミネラル類にはカリウム・銅が多く含まれています。皮の周辺には、腸の蠕動運動を高めるヤラピンという成分があり、食物繊維と共に便通改善に高い効果を発揮します。抗酸化作用があるβ-カロテンも含まれ、安納芋や人参芋であれば更に効果を期待できます。紫芋であれば強い抗酸化力のあるアントシアニンが同様の効果を発揮してくれます。

カマス

カマス(梭魚)にはビタミンD、ビタミンB12・オメガ3系脂肪酸がたっぷり含まれています。また各種アミノ酸もたっぷり含んでいます。老化予防・動脈硬化予防・骨粗鬆症の予防・抗酸化作用・免疫力向上・貧血予防・口内炎・うつ病予防・筋力アップ等の効果があります。旬は夏と冬の2回。脂肪分が少なく上品な味の白身魚で、ダイエットにも最適な魚です。

さといも

さといも(里芋)は旬は品種によって異なり、旬のものが8月より12月まで順次出荷される。カリウムや銅などのミネラル類やアミノ酸を多く含む食材で、水分が多いので低カロリー。ネバネバした成分にはムチン、マンナン、ガラクタンが含まれます。整腸作用・LH比の向上・老化の予防・便秘の予防改善・むくみの予防改善・脳を活性化・免疫力向上・腸内フローラ環境の向上などの効果が期待できます。

定番オススメ商品です。

たまご巻き

年末年始には品薄になる玉子ですが、年中人気なのが株式会社コメジンの玉子巻き。とろとろフワフワ。だしもたっぷり効いてます。店頭で焼いているのが見えるので、その匂いと香りでさらに美味しいさアップ。名古屋西流通センターで働く人たちのお腹が空いたときの格好のおやつです。

リケンラップ

ラップでキャベツやお皿にのせた料理などを包むとき小さすぎてうまく包めないと感じたことはありませんか。この業務用リケンラップならそんな悩みを解消してくれます。このラップは長さがなんと45センチもあるので、たいていの物はぴったりと一発で包めちゃいます。リケンラップはプロも絶賛。ラップ切れは抜群。伸びがよく食器にもピッタリと密着します。お求めは各包装資材店で。

食材効果で選ぶ

口角炎・口内炎

突然やってくる口角炎や口内炎。免疫力の低下や疲労・ストレス、ビタミンB類の不足やウイルス・胃腸の働きが悪い時など様々な原因あります。そんな口角炎や口内炎に効果がある食材は、菊のり、菜の花、枝豆、芥子菜、モロヘイヤ、水掛菜、メキャベツ、パセリ、ほうれん草。海藻類では、岩海苔、甘海苔、川海苔、松藻、ワカメ。肉類では、各種レバー類。魚介類では、ウニ、たたみいわし等がオススメです。

血液サラサラ効果

えごまブームに沸いた2015年。そのオメガ3がたくさん含まれている天然の魚介類には、マグロ・サーモン・イワシ・サバ・サンマ・オキアミなどがあります。α−リノレン酸と呼ばれる植物系オメガ3が含まれる植物には、くるみ・エゴマ・麻の実・栗・芽キャベツ・カリフラワー・枝豆などがあります。養殖物でもオキアミ等を原料に養殖されたサケやニジマスなどであれば、オススメです。

オススメ食品成分で選ぶ

良質なたんぱく質

良質のたんぱく質ほど、体内で効率よく吸収ができ、人間の体に欠かせない必須アミノ酸を多く含んでいます。アミノ酸スコアが100に近いものほど良質とされ、赤身の肉を筆頭に、魚、卵、蒲鉾、鰹節、ヨーグルト、牛乳、ロースハムなどがアミノ酸スコアが100です。植物性では大豆、豆腐、納豆、おからが良質と言われています。植物性は吸収率が悪いので毎日コツコツと食べましょう

グルコサミン

グルコサミンといえば、カニやエビ等の甲殻類の殻の部分が有名ですが、食品としては、桜えびや干し海老、ウナギ、牛・豚・鶏の軟骨と皮、イカの軟骨、きのこ類、フカヒレなどがあります。さらに山芋、オクラ、納豆などネバネバ成分にはコンドロイチンも含まれています。その他に蒲鉾・ちくわ・半平にも含まれています。サプリと違って僅かな量しか摂取できないので、毎日コツコツと食べてください。

毎月最終土曜日は
スーパーイベント
開催デー

毎月最終土曜日は尾張の台所[めいせい]の定期イベントの日。
スーパーイベントデーのこの日には、銘店たちのプライスも大幅パワーアップ。とっておきのプライスに挑戦。尾張の台所[めいせい]には、プロがプロのために選んだこだわりの商品がいっぱい。そんなこだわりの食材をご家庭の食卓に並べてみませんか。詳しくは、定期イベントのご案内をご覧ください。

一般食品関連のテナントも募集中。

尾張の台所めいせいでは市場機能の拡充および市場利用者のサービの向上のためテナントを募集しております。募集業種は一般食品(味噌・醤油・砂糖などの加工食品)を扱う業者様となります。個人・法人は問いません。詳細につきましては、名古屋西流通センター株式会社(0567-32-1155)までご連絡ください。お問い合わせフォームにても受け付けています。

パッケージなどの包装資材や
外食関連資材も販売しています。

尾張の台所[めいせい]では、生鮮食品の他に、昔懐かしい竹皮・竹かごから最新の仕出し容器などを取り扱う販売業者から製造業者まで、食に関する複数の業者がひとつの場所にまとまっているのは卸売市場ならではの風景といえます。比較的新しい商業地域ともいえる名古屋西部地域では、このような特性を持つ場所は珍しく、その利便性の良さから多くの飲食業の方々に日々利用されています。

地方卸売市場だから
安全安心、美味しい。

地方卸売市場とは、日常生活に欠くことのできない生鮮食料品等の卸売をする一定規模以上の施設を有する市場で、地方公共団体、協同組合、民間会社等が、卸売市場法に基づき、都道府県知事の許可を受けて開設する特別な市場です。ここ愛知県津島市に位置する名古屋西流通センターは、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村そして名古屋市西部地域の食品業者と消費者様に青果物を安定供給するために作られた市場なのです。

市場機能充実を図るため,
一般の方にその窓口を開放。

地方卸売市場名古屋西流通センターの敷地内に位置する尾張の台所[めいせい]は、市場機能の充実を図り、市場利用者に便益を提供するための関連商品売場として当初整備されましたが、時代の推移とともに、卸売市場についての理解を醸成し、食に関する知識の発信・普及などの社会的役割を果たすため、卸売業務への影響や市場内の衛生管理、入場者の安全確保に十分留意することを前提に、一般の方にも利用いただけるよう、2016年3月にグランドリニューアルオープンを果たしました。

市場の安全性を伝え、
スーパーマーケットに
負けない価格を。

広々とした店内には、たくさんの店舗がひしめきあい、市場利用者の方のみならず一般の方にもお買い物が楽しんで頂けるようになっています。生鮮食品の安全性はもとより、日頃よりスーパーマーケットに負けない価格を意識しイベント時にはスーパーマーケットを超える激安価格も登場します。名古屋西部地域を支える安全安心の地方卸売市場の関連店舗として、また皆様に愛される安心プライスの朝市場として大きく生まれ変わった尾張の台所[めいせい]をぜひご利用ください。