早朝6時から
お買い物できます。

朝市場 尾張の台所[めいせい]は
地方卸売市場が手掛ける新しいスタイルのお店。
市場利用者向けの業務卸専門店だから
早朝6時から営業しているのが大きな特徴です。
朝食の材料がないときなど
ぜひご活用ください。
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テナント大募集

朝市場 尾張の台所めいせいでは、市場機能の拡充および市場利用者のサービスの向上のためテナント様を募集しております。


  • 食に関する業種であればどんな業種でもかまいません。
  • カフェなどの飲食形態も可能となりました。
  • 個人・法人は問いません。

問合せ先 : 0567-32-1155

詳細につきましては、上記、名古屋西流通センター株式会社までお気軽にお問合せください。



名古屋西インターから
クルマで10分。

蟹江インターならクルマで3分。津島市内からもアクセス簡単。

朝市場 尾張の台所[めいせい]は、地方卸売市場 名古屋西流通センター敷地内に位置しているため、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村などからアクセスし易い場所にあります。また名古屋市中村区、中川区からも近距離にありますので、是非お立ち寄りください。

尾張の台所[めいせい]取扱品目

牛肉・豚肉・鶏肉などの肉類、生魚・貝などの魚介類、野菜類、果実類、キノコ類、海草類、豆類、干物、乾物、珍味、練り物、卵類、穀物類、菓子類、花苗類、食品容器や包装紙など食品に関するあらゆる品を、スーパーマーケットに負けない価格で提供しております。

お知らせ

2019年02月21日
2019年2月23日開催のイベントチラシをアップロードしました。
2019年01月23日
2019年1月26日開催のイベントチラシをアップロードしました。
2019年01月09日
名西会からの年末大売出しの御礼とお詫びPDFをアップロードしました。

よく買われる商品

  • 天然まぐろ切り身
  • たまご巻き
  • 冷凍ぼたん海老

今が旬の食材

はっさく

はっさく(八朔)の旬は2~3月。ミカン科に属しビタミンCとβ-クリプトキサンチンを多く含んでいます。皮や中袋が厚いので果肉だけを取り出して食します。疲労回復・美肌作用・脱毛症の改善などの効果が期待でき、皮には発ガン抑制作用のあるオーラプテン、苦み成分であるナリンギンには、脂肪の分解を促し食欲を抑えるなどダイエットやアンチエイジングに嬉しい作用が一杯です。

ズワイガニ

松葉ガニや越前ガニで有名なズワイガニ(楚蟹)の旬は1~3月。。ビタミンB2・ビタミンB3・ビタミンB12・ビタミンB12、亜鉛・銅・ヨウ素・セレンなどのミネラルや各種アミノ酸を豊富に含んでいます。特にセレンとビタミンB12が特に多く、細胞の新陳代謝促進・味覚障害の予防・目の充血・貧血・動脈硬化予防・血栓症予防・予防骨粗しょう症などに効果があります。

生ワカメ

生ワカメ(生若布)の旬は3~5月。ビタミンKを多みミネラル類ではヨウ素・カリウム・マグネシウムを多く含み、体に必要な栄養をバランスよく含んでいます。老化予防・目の健康維持・夏バテ改善・むくみ・手足のしびれ等に効果があります。食物繊維も多く含まれており、便秘の改善や高血圧の予防にも役立ちます。ぬめり成分にはフコイダン、褐色の色素にはフコキサンチンも含んでいます。

ハマグリ

ハマグリ(蛤)の旬は2~3月。栄養価ではビタミンB12が特に多く、鉄やマグネシウムなどのミネラルやアミノ酸をバランス良く含んでいます。その他にもタウリンも多く含みます。脂肪肝の予防改善・血中コレステロールの低下作用・肝機能の維持改善などや貧血の予防・動悸・動脈硬化予防・神経痛の緩和など様々な効果が期待できます。雛祭りに食べると良縁を招くとされています。

水菜

水菜の旬は12~3月。ビタミンK・葉酸・ビタミンCが豊富に含まれています。アブラナ科の野菜に含まれる辛味成分であるアリルイソチオシアネートには抗酸化・抗菌・血栓予防などの作用があります。また発がん物質を体外に排出する働きがありますので、ガン予防にも役立つと言われています。水菜は京菜とも呼ばれ、京都地方で多く栽培されています。

定番オススメ商品です。

たまご巻き

年末年始には品薄になる玉子ですが、年中人気なのが株式会社コメジンの玉子巻き。とろとろフワフワ。だしもたっぷり効いてます。店頭で焼いているのが見えるので、その匂いと香りでさらに美味しいさアップ。名古屋西流通センターで働く人たちのお腹が空いたときの格好のおやつです。

リケンラップ

ラップでキャベツやお皿にのせた料理などを包むとき小さすぎてうまく包めないと感じたことはありませんか。この業務用リケンラップならそんな悩みを解消してくれます。このラップは長さがなんと45センチもあるので、たいていの物はぴったりと一発で包めちゃいます。リケンラップはプロも絶賛。ラップ切れは抜群。伸びがよく食器にもピッタリと密着します。お求めは各包装資材店で。

食材効果で選ぶ

血液サラサラ効果

えごまブームに沸いた2015年。そのオメガ3がたくさん含まれている天然の魚介類には、マグロ・サーモン・イワシ・サバ・サンマ・オキアミなどがあります。α−リノレン酸と呼ばれる植物系オメガ3が含まれる植物には、くるみ・エゴマ・麻の実・栗・芽キャベツ・カリフラワー・枝豆などがあります。養殖物でもオキアミ等を原料に養殖されたサケやニジマスなどであれば、オススメです。

日焼け

日焼け後のダメージ回復にはビタミンA.C.Eの摂取が効果的と言われています。ビタミンAは活性酸素を抑え、ビタミンCは、メラニン色素を抑制し、ビタミンEは肌の新陳代謝を高めてくれます。そのビタミンA.C.Eが一度に摂れて含有量も多い食材は、アセロラ・グァバ・トマピー・パプリカ・甘海苔・芽キャベツ・柚子・菜の花・パセリ・ブロッコリー・すだち等がありますので、ぜひ食べてください。

オススメ食品成分で選ぶ

良質なたんぱく質

良質のたんぱく質ほど、体内で効率よく吸収ができ、人間の体に欠かせない必須アミノ酸を多く含んでいます。アミノ酸スコアが100に近いものほど良質とされ、赤身の肉を筆頭に、魚、卵、蒲鉾、鰹節、ヨーグルト、牛乳、ロースハムなどがアミノ酸スコアが100です。植物性では大豆、豆腐、納豆、おからが良質と言われています。植物性は吸収率が悪いので毎日コツコツと食べましょう

フコイダン

フコイダンとは昆布やワカメ・めかぶ(ワカメの下の部分)・もずく・アカモクなど褐藻類のぬめり部分に含まれる成分です。研究でも抗酸化(免疫力向上)・ガンの死滅などの抗ガン効果の他に、胃粘膜の保護・ピロリ菌の排出・肝機能の改善・抗菌・血中コレステロールを下げるなどの様々な報告がなされています。含有量でいえば、太もずくが一番だそうです。

毎月最終土曜日は
スーパーイベント
開催デー

毎月最終土曜日は尾張の台所[めいせい]の定期イベントの日。
スーパーイベントデーのこの日には、銘店たちのプライスも大幅パワーアップ。とっておきのプライスに挑戦。尾張の台所[めいせい]には、プロがプロのために選んだこだわりの商品がいっぱい。そんなこだわりの食材をご家庭の食卓に並べてみませんか。詳しくは、定期イベントのご案内をご覧ください。

一般食品関連のテナントも募集中。

尾張の台所めいせいでは市場機能の拡充および市場利用者のサービの向上のためテナントを募集しております。募集業種は一般食品(味噌・醤油・砂糖などの加工食品)を扱う業者様となります。個人・法人は問いません。詳細につきましては、名古屋西流通センター株式会社(0567-32-1155)までご連絡ください。お問い合わせフォームにても受け付けています。

パッケージなどの包装資材や
外食関連資材も販売しています。

尾張の台所[めいせい]では、生鮮食品の他に、昔懐かしい竹皮・竹かごから最新の仕出し容器などを取り扱う販売業者から製造業者まで、食に関する複数の業者がひとつの場所にまとまっているのは卸売市場ならではの風景といえます。比較的新しい商業地域ともいえる名古屋西部地域では、このような特性を持つ場所は珍しく、その利便性の良さから多くの飲食業の方々に日々利用されています。

地方卸売市場だから
安全安心、美味しい。

地方卸売市場とは、日常生活に欠くことのできない生鮮食料品等の卸売をする一定規模以上の施設を有する市場で、地方公共団体、協同組合、民間会社等が、卸売市場法に基づき、都道府県知事の許可を受けて開設する特別な市場です。ここ愛知県津島市に位置する名古屋西流通センターは、津島市・愛西市・あま市・弥富市・蟹江町・大治町・飛島村そして名古屋市西部地域の食品業者と消費者様に青果物を安定供給するために作られた市場なのです。

市場機能充実を図るため,
一般の方にその窓口を開放。

地方卸売市場名古屋西流通センターの敷地内に位置する尾張の台所[めいせい]は、市場機能の充実を図り、市場利用者に便益を提供するための関連商品売場として当初整備されましたが、時代の推移とともに、卸売市場についての理解を醸成し、食に関する知識の発信・普及などの社会的役割を果たすため、卸売業務への影響や市場内の衛生管理、入場者の安全確保に十分留意することを前提に、一般の方にも利用いただけるよう、2016年3月にグランドリニューアルオープンを果たしました。

市場の安全性を伝え、
スーパーマーケットに
負けない価格を。

広々とした店内には、たくさんの店舗がひしめきあい、市場利用者の方のみならず一般の方にもお買い物が楽しんで頂けるようになっています。生鮮食品の安全性はもとより、日頃よりスーパーマーケットに負けない価格を意識しイベント時にはスーパーマーケットを超える激安価格も登場します。名古屋西部地域を支える安全安心の地方卸売市場の関連店舗として、また皆様に愛される安心プライスの朝市場として大きく生まれ変わった尾張の台所[めいせい]をぜひご利用ください。